童丱须知膳羞八篇

设牧端因飨鬼神，大亨亦为养贤人。

抡材祈福缘何事，只为苍生不为身。

滹沱麦饭出匆匆，禁脔天厨未必丰。

若使平安能念此，铏羹土塯古人同。

嗟见时人大侈生，八珍同聚一杯羹。

若知过口成污秽，何用留心事割烹。

物因相胜还相啖，弱者多为强者亨。

勿谓天教充食类，斯人岂为虎狼生。

二膳朝朝饱即休，何须嗜杀苦营求。

鱼虾蟹蛤皆微细，数百方能满一瓯。

休说私酤趁得钱，官场警捕致忧煎。

锥刀未必成家计，家计因兹却荡然。

居家姆传未曾成，才及笄年便有行。

中馈既然长酩酊，儿孙婢仆尽纵横。

女子亲傍礼法拘，合移孝道事翁姑。

若还径醉无醒日，亦自无心相厥夫。

酒可忘忧更养神，直须少饮始为真。

君看阮籍刘伶辈，终为沉酣丧此身。

平日恂恂号古人，三杯才饮乱天真。

精神愦愦如痴梦，赢得时时病在身。