疏屋诗为曹云西作

译文

草菜是可以食用的，统称为疏。它们在菜园里品种繁多，树艺如书。田间的屯田之地四面环绕着房屋茅舍。用篱笆围住，用河渠修整。早晨出门拿着水罐，傍晚回来荷着锄头。有杂草必须除掉，有蝗虫必须赶走。风吹雨淋，阳光普照，稚甲茁壮生长，苗儿茂盛茁壮。有芥菜、姜、杞子、菊花，有韭菜、薤、大蒜、葫芦。还有葵草、蕨菜、藜草、藿草，瓜果类如黒瓜、苦瓜、葫芦瓜。还有箨竹的叶子、桑树的叶子、鹅子龙的根、棕色的鱼。还有马的牙齿、鹿的角、老鼠的尾巴、老虎的须。还有红薯、蓣蓣、蔓菁、杜蘅蘼和芜菁。草里有陈茵、莪萝、艽兰和藘菰。还有红色的苋菜、银白色的茄子、翠绿色的荇菜和黑色的菰。还有酸浆、辣䔯、香蕉、苦菜。炊事的人调味，园丁辛勤。烧锅炖热，用箩筐贮存。放辣椒盐橙一起调味，用盐和醢效劳。用墨菜、湘菜来烹调，可供食用。想念尼波和父亲王，瓜祭时全家人都肃立。喝着清澈的水，只顾享乐忘却一切烦恼。南方有着菱藻、韩奕的笋、蒲、知味浸染着黄色，咬了谷根感叹着胡。菜园里有葵菜、蓼菜、饫颙菜和葱、韭菜又讨厌早菜。还有火芋和明瓒山菌紧贴着的农舍。有庾郎家里种的三种菜，还有生长在石头上的瓜。刘参家有玉版，苏家传来冰壶。巢字姓的元修和鲋字姓的豆卢。草菜中有肥美的羔羊，嘴里嚼这喂养的草。心里想烤上肥美的牛肉，切割猪肉。春天有小羔羊和秋天的麛鹿，冬天有新鲜的鲜鱼和夏天的美味的蛆。还有猩猩嘴唇和豹的胎儿，麋鹿的肚脐和蟹的胸腹。黑色的衣裙是由烟雾弄湿，银丝包着美味的鲈鱼。羊的尾巴上有截肪，锦缎衣服脱下来后，皮肤变好。山中有着美味的野禽和兔子，湖中的雁和鸳鸯都很美味。北方有潼关的酪和南方的煮青蛙。喜欢吃老鼠的就吃沼鼠，喜欢吃带子的就吃蛆。这样便嘲笑了郑国的老人，说他吃烂了的葫芦。又嘲笑了坡公，说他梦里吃了鸡肉。属于厌倦肉食了，吃到撑死的矮人。言语中有食物的味道，能体会到吗？我对这种味道很好奇，日子里不能没有。于是我看着这些菜，羞愧地准备他们送上。宁愿偏瘦而不肥，毋需肉而肥胖。像易牙一样做美味的菜，敢告诉厨师他们。