本草纲目·禽部·鹅

释名 鱼鹰、王雎、沸波、下窟乌、雎鸠。

气味 主治鹗骨可用来接骨。

取骨烧存性，另以铜钱一个，煅药，醋淬七次，取末与骨灰等分，酒送服一钱，不可过多。

作因身体下段，空心服。

在上段，饭后服。

极有效验。

服药前，须用木板反伤处绑定。

释名 名鸭、舒凫、家凫、末匹。

气味 鹜肪（即鸭油，炼过再用）：甘、大寒、无毒。

肉：甘、冷、微毒。

主治 鹜肪：气虚、寒热、水肿。

瘰疬出水，可用鸭油调半夏末敷涂。

肉： 久虚发热，吐痰咳血。

用黑嘴白鸭一只，取血。

加温酒饮适量。

另将此鸭去毛，破腹去肠，拭净，放入大枣肉二升，参苓平胃散一升，扎定，半装沙锅中以炭火慢煨。

取陈酒一瓶，分三次倒入锅内。

待酒干后，食鸭及枣。

此主名“白凤膏”，常吃，病好渐愈。

大腹不病（小便短少）。

用青头雄鸭煮汁饮，厚盖被，令汗出。

又方：用白鸭一只，治净，以豉半升，同姜、椒放鸭腹中，缝定后蒸熟吃下。

头煮服，治水肿通利小便。

释名 野鸭、野鹜、施、沉凫。

气味 （肉）甘、凉、无毒。

主治 补中益气，平胃消食。

身上有小热疮年久不愈者，多食野鸭可以治好。

释名 犁鹕、乌泽、逃河、淘鹅。

气味 （脂油）咸、温、滑、无毒。

主治 涂痈肿，治风痹，透经络，通耳聋。

释名 仙禽、胎禽。

气味 白鹤血：咸、平、无毒。

卵：甘、咸、平、无毒。

主治 白鹤血：益气力，补虚乏，去风益肺。

脑：和天雄、葱实服，令人目明。

卵：预解痘毒，多者令少，少者令不出。

每用一枚，煮给小儿吃。