张钦夫笋脯甚佳秘其方不以示人戏遣此诗

斋厨极萧条，晚食以当肉。

公来共蔬盘，留语辄更仆。

平生惩沸仍吹齑，欲了官事渠能痴。

何时竟作淮南归，击鲜校猎从庐儿。

笋脯登吾盘，可使食无肉。

鲑腥辟三舍，棕栮乃臣仆。

书生长有十瓮齑，却笑虎头骨相痴。

得君新法也大奇，且复从游锦绷儿。

积雨已连月，长沙尚春寒。

今朝定何朝，唤客来江干。

问讯湘西寺，雾重江漫漫。

聊须万斛舟，渡此千尺湍。

老松如相迎，翠落头上冠。

却望城中花，宝髻垂珠鬘。

劝农有故事，般乐非所安。

薄晚会春园，老稚随马鞍。

彘肩侑尊酒，呼唤来同盘。

从容及鄙事，尔汝开心肝。

我是耕田夫，偶然此为官。

饱不知稼穑，愧汝催租瘢。

愿言各努力，长年好相看。

朝游七星岩，莫上千山观。

东西两奇绝，势略领海半。

长江写缣素，叠嶂俯杯案。

中有万雉城，铁立不可玩。

伏龙起行雨，老树舞影乱。

冲风挟惊电，意恐崖谷断。

路悬石磴滑，众客纷骇汗。

嵌空偶自托，发若鸟集灌。

须臾便开霁，杲日丽清汉。

却坐山巅亭，容我乌帻岸。

长怀付尊酒，别语不容判。

会须九垓外，与子期汗漫。

此杉已百年，林立官道侧。

鬼神所诃护，斤斧不敢迫。

爱此遗直姿，凛凛有正色。

未云支大厦，聊以荫行客。

作诗调令尹，为我驿壁刻。

但使杉长存，悬知令清白。